佛山铝单板厂家铝单板幕墙（宫保杏鲍菇图片）

原标题：宫保杏鲍菇，营养丰富，吃起来软嫩入味，加入花生米清脆爽口哈喽，大家好，又到了小编给大家分享美食的时候了，今天小编要给你们分享一道制作方法特别简单的美食，这道美食的名字就叫做宫保杏鲍菇，杏鲍菇在我们日常生活中是属于营养物质比较丰富的美食，因为杏鲍菇属于菌类食品，菌类的食品营养物质都比较丰富，并且吃起来比较软嫩多汁，一般情况下大家都会选择制作蚝油杏鲍菇，蚝油杏鲍菇确实是特别美味。

但是今天小编要教大家制作一道宫保杏鲍菇，这道宫保杏鲍菇是小丁的形状然后我们往其中加入了适量的花生米，干辣椒加入之后，口感会更加的丰富，吃起来清脆爽口，让人吃了还想吃，并且这道宫保杏鲍菇，拌饭吃也是特别美味的。

如果你也喜欢吃这样一道宫保杏鲍菇的话，接下来就跟着小编做起来吧准备食材：杏鲍菇300克，干辣椒10克，香葱20克，花生米100克，糖10克，醋10克，盐5克，鸡精5克，淀粉20克。

制作方法：1.首先我们起锅烧油，油温烧热之后，我们把花生米放入油锅中油炸，花生米完全炒香之后，我们便可以把花生米盛出来装盘备用，接下来我们把杏鲍菇用清水清洗干净，然后把杏鲍菇的根部去掉，再把杏鲍菇切成小丁的形状，大约在1~2厘米左右，接下来热锅烧水，等到水烧开之后，把切好的杏鲍菇丁放入锅中焯水，直到杏鲍菇煮软之后，便可以把杏鲍菇盛出来过一遍凉水，沥干水分装盘备用。

2.接下来把干辣椒清洗干净剪成小段，把葱白洗干净切成小段，所有食材准备好之后装盘备用，接下来准备一个小碗，碗中放入适量的糖，醋，清水，生抽，鸡精，盐，淀粉，然后用勺子搅拌均匀，这样一道酱汁就调好了3.接下来热锅烧油，油温烧热之后，把葱末，辣椒段放入锅中爆香，接下来再把杏鲍菇倒入锅中，和这些配料一起翻炒，直到杏鲍菇炒至8分熟，我们便可以往锅中加入适量的香葱段，加入之后香味会特别的浓郁，然后快速的翻炒均匀。

4.等到杏鲍菇完全炒熟之后，便可以把开始炸好的花生米倒入在锅中翻炒，翻炒片刻之后，再把开始调好的酱汁倒入在锅中，然后快速的翻炒均匀，让杏鲍菇和酱汁充分的入味，等到所有的食材已经充分上色入味之后，我们便可以把宫保杏鲍菇盛出来装盘了。

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